RESEPTI: BROILERILASAGNE

Ruoanlaittoon on aina tervetulleita kaikki uudenlaiset maut ja keinot. Meillä syötiin koti kotona paljon lasagnen tapaista laatikkoruokaa ja siihen kerkesi vuosien aikana kyllästyä täysin. Olen yrittänyt saada jonkinlaisen oman reseptin kehitettyä, sillä nämä vuokiin tehdyt ruoat on aina todella helppoja ja yleensä myös nopeita. Kaupallisessa yhteistyössä Kariniemen kanssa sain kasan erilaisia leikkeleitä testiin. Leikkeleet on aiemmin ollut mulla käytössä sekä leivän päällä että munakkaissa, mutta nyt mä päätin kokeilla jotain vähän uutta. Päätin tehdä lasagne vuoan, jossa jauheliha oli korvattu leikkeleillä ja mukana oli myös pakastevihanneksia.

Kariniemen laajentunut brändi sisältää nyt uusia kananpojan leikkeleitä. Näitä löytyy kahdessa maussa; mustapippuri-oliiviöljy paahdettu filee sekä hunajapaahdettu filee. Nyt kun on vastuussa omasta jääkaapista, tykkään valita sinne kaupan hyllyiltä jotain hieman normaalista poikkeavaa. Mä en ole kovin suuri kinkkuleikkeleiden ystävä, joten suurella mielenkiinnolla lähdin testaamaan näitä uusia makuvaihtoehtoja, ja vielä kanasta tehtyjä leikkeleitä! Fileet on valmistettu suomalaisesta broilerista, eikä ne sisällä fosfaattia. Tämä sopii hyvin tämän vuoden aikana tehtyihin parempiin valintoihin ruoanlaitossa, kun kyseessä on hieman luonnollisempi vaihtoehto. Runsaasti proteiinia sisältävien leikkeleiden lihapitoisuus on jopa 86% ja niillä on myös sydänmerkki. Sydänmerkin saavat sellaiset elintarvikkeet, joissa rasva on hyvälaatuista ja suolan määrää on vähennetty. Mahtava juttu siis!

TUOREPASTA LASAGNE

Tuorepastalevyjä
2 Kananmunaa
Juustoa
1/2dl Vehnäjauhoja
50g Voita
4dl Kuohukermaa
Wok-vihanneksia
Tomaatteja
Öljyä
3pkt Kariniemen kanaleikkeleitä
Mausteita

Laita uuni lämpenemään 220asteeseen kun aloitat ruoan laiton. Paista wok-vihannekset öljyssä ja aloita samalla kastikkeen teko toisessa kattilassa. Sulata voi pannulla ja lisää joukkoon vehnäjauhot. Sekoita hyvin tasaiseksi massaksi ja kaada kerma joukkoon. Riko munat ja juusto kastikkeen sekaan ja sekoita. Mausta haluamallasi tavalla, itse laitoin suolaa, mustapippuria, valkopippuria sekä valkosipulijauhetta. Voitele vuoka, johon kokoat lasagnen. Aloita lisäämällä kerroksia vuorotellen, leikkeleitä, wok-vihanneksia, tomaatteja, kastiketta ja kerros tuorepastalevyjä. Jatka niin pitkään, että vuoka on täynnä. Lisää lopuksi päälle juustoa, hieman voita sekä korppujauhoja halutessasi. Laita vuoka uuniin noin 30minuutiksi ja nauti!

Pääsen ilahduttamaan myös teitä kolmella palkinnolla! Jaossa olisi kolme 20€ lahjakorttia Kariniemen tuotteisiin ja haluaisin tietää miten sä hyödyntäisit näitä leikkeleitä ruoanlaitossa? Lahjakortti käy mihin tahansa kauppaan, jossa heidän tuotteitaan on myynnissä. Aikaa osallistua on viikko, eli arvonta päättyy 3.4. Täällä on vielä säännöt. Onnea kaikille tasapuolisesti!


69 Responses to “RESEPTI: BROILERILASAGNE”

  1. Saija sanoo:

    Hyödyntäisin näitä varmaan ihan arkisesti paahdetun leivän päällä! :)

  2. Katariina sanoo:

    Hyödyntäisin leikkeleitä varmaankin munakkaan täytteenä tai perinteisesti leivän päällä :)

  3. Laura sanoo:

    Munakkaassa :)

  4. Elisa sanoo:

    Munakkaisiin tulee aika usein laitettua leikkeleitä :) Joskus olen myös kiusauksia, risottoja yms. perusruokia niistä tehnyt, toimii hyvin niinkin.

  5. jennika sanoo:

    mä en varmaan osais lähtee kikkailemaan mitään vaan käyttäsin ihan normaalisti aamupalaleipien päällä!

  6. Katja sanoo:

    Tekisin jonkun herkkusalaatin tai kanatortilloja, toi muunneltu lasagnekaan ei kuulosta kyllä hassummalta :)

  7. liisa n sanoo:

    hyödyntäisin leikkeitä munakkaissa!

  8. HannaK. sanoo:

    Koittaisin tätä! Tai sitten hätävaralounaana, jossa saatan syödä vain leikkelettä, riisikakkuja ja tuoreita kasviksia.

  9. Meeri sanoo:

    Nää ois varmaan tosi hyviä munakkaaseen. Toi sun ohjekin kuulostaa hyvältä, joten olisi kiva kokeilla! :)

  10. Iris sanoo:

    Arkisesti leivän päällä, munakkaissa, rieskarullissa tai voileipäkakkuun.

  11. Nelli sanoo:

    Munakkaassa, leivällä, kiusauksissa, sellaisinaan… :-D

  12. Tiia sanoo:

    Munakkaat ja leivänpäälle ja mitä keksii :)

  13. Nea sanoo:

    Munakkaassa tai leivän päällä

  14. Noora sanoo:

    Kyllä mä ihan leivän päälle laittaisin :&

  15. Mila sanoo:

    Käyttäisin tuotteita ainakin munakkaissa, joita olen innostunut tekemään pitkästä aikaa. Sen lisäksi varmasti jonkinlaisen hyvän pastan voisi tehdä myös! Varmasti ihan vain leivän päälläkin tuotteet maistuvat :)

  16. Sanna sanoo:

    Mä kokeilisin tätä sun reseptiä!

  17. manna sanoo:

    Piirakkaan tai munakkaaseen:)

  18. Kata sanoo:

    Ehdottomasti kokeilisin näitä munakkaissa! Lisäksi ihan perus leivän päällä voisi olla kiinnostavaa kokeilla broileria, yleensä kun tulee vedettyä sitä kinkkua. Tää sun resepti vaikuttaa kokeilemisen arvoiselta ja myös pizzan päällä sekä salaatissa nää toimisi varmasti !:)

  19. Amanda sanoo:

    Saattaisin kokeilla pitsan täytteenä! :P

  20. Sanni sanoo:

    Leivän päällä makureunainen pippurikinkku on ihan pop! Niin varmasti nääkin maistuis leivän päällä paremmin kun hyvin ja lisäks munakkaassa. NAM!!

  21. Resus sanoo:

    Voisin kokeilla jotain pastaa leikkeleistä :)

  22. Krista sanoo:

    Mä haluisin kokeilla tehä jonkun suolasen piirakan noista tai sit käyttää ite tehdyssä pitsassa!

  23. Milla sanoo:

    Mä kokeilisin ehdottomasti tätä sun reseptiä!

  24. Henna sanoo:

    Suolaiseen piirakkaan tai salaattiin! :)

  25. Elisa sanoo:

    Pizzan päällä tai munakkaassa :)

  26. Elsku sanoo:

    Käyttäisin leikkeleitä perinteisesti leivän päällä ja varmaan sopisivat pitsan täytteeksikin.

  27. Sanni sanoo:

    Munakkaassa tai leivän päällä! :)

  28. Ella sanoo:

    Testaisin jossain kylmänä syötävässä ruuassa, vaikka wrapeissa :)

  29. Ella sanoo:

    Hyödyntäisin varmaankin suolaisen piirakan teossa!:)

  30. Ilona sanoo:

    Lämpimiin voileipiin!

  31. Airiina sanoo:

    Voileipäkakkuun, miehelläni on huhtikuussa synttärit.

  32. Hennajenniina sanoo:

    Munakkaisiin ja ihan myös maistuviin eväsleipiin.

  33. PeHo sanoo:

    Syön pääasiassa kokolihaa ja salaatteja, eli salaatin kanssa.

  34. Maria sanoo:

    Laittaisin leivän päälle. :)

  35. miumaumoi sanoo:

    Tekisin voileipäkakun! Tuo muoto on just sellanen et menis varmaan tosi hyvin kakun täytteeksi ja tulis vähän vaihtelua samalla

  36. Mira sanoo:

    Käyttäisin näitä leikkeleitä piirakassa, munakkaassa tai vaikka croisantin välissä! :)

  37. Aino sanoo:

    Tämä pääsisi testiin! :)

  38. Anniina sanoo:

    Leivällä, munakkaissa, piirakoissa ja kaikessa ruoanlaitossa melkeinpä :)

  39. Anna Alaruikka sanoo:

    Leivän päälle tai piirakkaan laittaisin!

  40. Tiina sanoo:

    Kokeilisin munakkaassa :)

  41. Aino sanoo:

    Varmaan munakkaassa käyttäisin noita !:)

  42. tiiu sanoo:

    Munakkaassa ainakin!

  43. Meeri sanoo:

    Leivän päällä, pizzassa, munakkaassa, salaatissa ja pastassa :)

  44. Milli sanoo:

    Suolaisiin muffinsseihin!

  45. Jennann sanoo:

    Hyödyntäisin näitä munakkaassa tai leivän päällä!

  46. Hanna sanoo:

    VarmaaN leipoisin näitä käyttäen jonkun herkullisen piirakan. :)

  47. Oonaa sanoo:

    Karjalanpiirakan päälle!

  48. Jasmine sanoo:

    Mulla on taskussa yks etelä-jenkkiläinen ruokaohje, joihon yleensä käytetään kinkkusuikaileita, mutta koska en syö punasta lihaa, voisin korvata kinkun näillä leikkeleillä

  49. Iina sanoo:

    Ekana tuli mieleen tehdä jokin suolainen piirakka tai kana-ananas-aurajuustopizza! Myös toi sun resepti kuulostaa hyvältä :)

  50. piitu sanoo:

    Jossakin suolaisessa piirakassa.

  51. Minttu-Maaria sanoo:

    Näin äkkiseltään tuli mieleen pizza, siinä voisin testata :)

  52. Nenna sanoo:

    Perinteisesti leivän päällä tai johonkin piirakkaan!

  53. jennaj sanoo:

    Suolaiseen piirakkaan tai herkku pastaan

  54. Sennu sanoo:

    Hyödyntäisin näitä Kariniemen uusia leikkeleitä ainakin vakkariarkiruoassani eli munakkaassa :)

  55. Saana sanoo:

    Kokeilisin näitä ehdottomasti pizzaan tai lämpimiin voileipiin :)

  56. Katja sanoo:

    Arkisesti munakkaaseen tai leivän päälle!

  57. Jenni sanoo:

    Kokeilisin kyllä ekana tällasta reseptiä! :D looksgoood!

  58. HJ sanoo:

    Ensimmäisenä tulee mieleen kokeilla kiusauksen, munakkaan tai salaatin tekemiseen.

  59. Ansku sanoo:

    Munakkaaseen ja pitsaan lähtis kokeiluun!

  60. Ellu sanoo:

    Pizzaan lähtis kokeiluun sekä kinkkukiusaukseen! Myös varmaan jonkunnäköistä kastiketta väsäisin töihin evääksi

  61. Emmi sanoo:

    Erilaiset pastakastikkeet ja suolaiset piirakat kuuluvat mun suosikkeihin, joten tulisin varmasti valmistamaan ainakin jonkun kastikkeen pastan kaveriksi tai kanapiirakan!

  62. Neea sanoo:

    Tekisin suolaisen piirakan ja perinteisesti leivän päällä maistuis myös varmasti.. :)

  63. ansu88 sanoo:

    Lämpimiin voileipiin.

  64. Hanna sanoo:

    Hyödyntäisin leikkeleitä munakkaan tai salaattien lisukkeena:)

  65. Marisa sanoo:

    Leivän päällä, munakkaissa ja tuota sinun reseptiä täytyy kokeilla!

  66. Niina sanoo:

    Munakkaissa ja piirakoissa!

  67. Myju sanoo:

    Toi lasagne kuulostaa tosi potentiaaliselta kokeilulta, mutta ainakin munakkaissa ja leivän päällä näitä käyttäis varmasti :)

  68. ese sanoo:

    Lämpimissä voileivissä.

  69. sarita sanoo:

    Voileipäkakun täytteenä kesän juhlissa.

Kommentoi