HELPPO AAMUPALAVINKKI | CHIA-VANUKAS

 

Thairuokaa on nyt jo syöty sen verran, ettei kotiin palatessa hetkeen osteta kaappiin riisiä. Kolmen viikon päästä viimeistään on syöty aikamoiset thaikkuähkyt, vaikka oon yrittänyt tasata tilannetta vähän länsimaalaisilla ruoka-annoksilla. Ne on täällä keskitasoisissa rafloissa kalliin lisäksi myös aika mauttomia, joten väistämättäkin sitä valitsee aina samat kana-annokset. Aamupalat on lähes poikkeuksetta ollut hyviä mutta pakko sanoa, että kaikesta huolimatta sitä kaipaa omia kokkailuja omassa keittiössä. Edellisessä hotellissa ei ollut aamupalaa saatika edes ravintolaa, joten jouduttiin lähteä aamupalalle vähän kauemmas. Ei tajuttu ostaa huoneeseen edes mitään pientä ruokaa, joten nälkä ehti kasvaa iltapalan aamupalan välillä aika suureksi.

Kotona tein monesti pientä ruokaa jo valmiiksi jääkaappiin, josta se oli helppo napata viereen kun jäin monesti aamuisin tekemään töitä peiton alle. Tämä on hyvä aamupala kiireiseen aamuun tai vaikka nopea välipala koulun ja harrastusten välille. En muutenkaan syö kovin suuria annoksia, joten tällä pärjää aamuisin useamman tunnin aina lounaaseen saakka.

Sekoita puolet ja puolet -suhteella jogurttia ja mangopilttiä astiaan. Halutessa tähän käy varmasti muutkin pilttimaut, mutta mä itse oon kokeillut vaan mangopilttiä. Sekaan lisätään chia-siemeniä niin, että ne sekoittuu piltti-jogurtti sekoitukseen tasaisesti. Siemenet turpoaa ajan kanssa, joten tästäkin syystä on hyvä antaa niiden viettää yö jääkaapissa. Aamulla lisään päälle mysliä ja pakastemarjoja, eikä tekemiseen kulu aikaa paria minuuttia enempää. Nopeaa ja hyvää!

 

Oletteko te kokeillut samanlaisia reseptejä tai syöttekö ylipäätään chia-siemeniä?

 

 

 – Chia-siemenet saatu Life luontaistuotekaupasta – 


TERKUT THAIMAASTA

 

Huomenta Thaimaasta!

 

Muutaman päivän vapaat on ehdottomasti virkistänyt mieltä ja ajatukset on olleet kaikkialla muualla kuin blogissa. Ajauduttiin lopulta Bangkokissa ja Surat Thanilla vietettyjen öiden jälkeen Koh Phanganiin, jossa näillänäkymin tullaan viettämään myös Joulun pyhät. Voin samalla puuta koputtaen kertoa, että kaikki on tähän mennessä sujunut vähän liiankin hyvin ja ollaan vältytty sen suuremmilta ongelmilta.

Mun odotukset Thaimaata kohtaan oli lähinnä sitä, mitä matkafirmat antaa esitteissä olettaa. Kirkasta turkoosia vettä, vaaleita hiekkarantoja, aurinkoa ja tottakai hyvää ruokaa. Bangkok ei ainakaan ensimmäisen yön aikana vakuuttanut mua upeudestaan ja päätettiin antaa kaupungin hautua vielä mielessä jonkinaikaa. Jos vielä paluumatkalla tammikuussa tuntuu siltä, niin annetaan sille silloin uusi mahdollisuus. Jos multa kysyttäisi, niin jäisin näille leveyspiireille vaikka pidemmäksikin aikaa asumaan. Nautin siitä, että jopa tällainen vilukissa pärjää lyhythihaisissa vaatteissa vuorokauden ympäri.

Meidän reittisuunnitelma meni alunperin Bangkokin ja Thaimaan pienempien saarten kautta Malesian Langawiin, josta oli tarkoitus suunnata Balille uudenvuoden juhlia varten. Koukkaus Malesiaan olisi kestänyt puolitoista vuorokautta (niin millä järjellä??) ja se olisi rokottanut lompakkoa useamman viikon budjetin verran, joten  päädyttiin ainakin näillänäkymin jatkamaan matkaa Thaimaasta suoraan Indonesiaan. Ollaan yritetty kiertää suurimmat turistirysät kaukaa ja onnistuttu löytämään hotelleja vähän syrjäisemmiltä rannoilta.

Laukku on täynnä bikineitä ja oversize-paitoja, iho on kostean ilman vuoksi normaaleista talvikuukausista poiketen todella pehmeä, oon jaksanut kantaa reppuja, jotka on ainakin puolet mun omasta painosta, thaikku ruoka on vaan niiiiin hyvää ja tällainen aivojen narikkaan jättäminen sopi juuri tähän kohtaan mainiosti. Viiden tunnin aikaero on tehnyt pienen tempun ja ennen reissua korjattu unirytmi heittelee taas suuntaan ja toiseen.

 

Löydettiin ihanan pieni hotelli, johon yritetään käydä bookkaamassa vielä yö tai pari lisää. Lähdetään tänää kiertelemään saarta skootterin kyydissä ja venaillaan pilvien takaa pilkottavaa aurinkoa. Alan nyt jatkossa päivittämään meidän reissusta vähän tiheämpään tahtiin, joten pysykää siis mukana!


TÄLLÄ VIIKOLLA AION…

Huomenta ja ihanaa uutta viikkoa!

Mitä vanhemmaksi tulee sitä nopeammalta odotus tuntuu. Lapsena kesälomat tuntui vuoden mittaisilta, päivässä oli tunteja vaikka muille jakaa, joulukuu tuntui matelevan ja odotus vei kaikki yöunet. Näin parikymppisenä nämä asiat on kääntynyt aivan päälaelleen ja tuntuu, kuin päivän tunnit olisi vähintään puolitettu. Nyt mennään jo the viikkoa ja torstaina aamulennot vie meidät pois Suomesta. Tapahtumarikas viikko siis tulossa! Mut tuntien heti postauksen julkaistua mieleen tulee vähintään 48 asiaa jotka täytyy saada vielä hoidetuksi, mutta jos nyt ainakin aloitetaan näillä! Tällä viikolla aion…

 

…Kirjoittaa sähköpostia mun parhaalle jenkkikaverille. Hän on tällähetkellä suorittamassa mormonien lähetystyötä (onko tämä ees oikea sana?) ja juttelin hänelle viimeisen kerran puolivuotta sitten päivää ennen kuin hän lähti. He saa olla sähköpostien välityksellä yhteydessä läheisiin ja ystäviin ja olisi ihana vaihtaa kuulumisia pitkästä aikaa!

…Viettää lounastreffit kaverin kanssa ja samalla tehdä vaihtokaupat takeista, jotka oli bileillan päätteeksi vaihtaneet omistajia.

…Syödä hemmetisti kalaa! Miten sitä on vieläkin jäljellä jääkaapissa vaikka kokonaiselle armeijalle??

…Käydä Lahdessa moikkaamassa perhettä vielä ennen lähtöä. Harmittaa jo nyt ettei me taaskaan tulla viettämään joulua koko perhe koossa, mutta sillon kun on mahdollisuus niin pitää mennä eikä meinata!

…Varata ajan hierojalle. Lentokoneessa on varmasti paljon mukavampi istua kun saa temppuilevaa alaselkää hierottua vähän auki.

…Etsiä useammat toimivat kuulokkeet valmiiksi. Uusien iPhone-mallien kuulokeliitännän puuttuminen on saatanan keksintö, kun samoja kuulokkeita ei voi käyttää puhelimeen sekä koneeseen ja mahdolliset adapterit on aina omilla teillä.

 

 

…Varaudun tulevaan änkemällä kaikki kaapista löytyvät SPF 50+ rasvat ja bikinit rinkkaan.

…Ja ainii, pitää tosiaan vielä hakea se rinkka! Meillä on yksi kotona valmiina, mutta saan vielä mulle sopivamman kokoisen lainarinkan matkaan mukaan (kiitos Annika!!).

…Saada sivun mittaisen tiskaa, pyykkää, siivoa –lista hoidettua pois alta.

…Käydä nykyisen unirytmin mukaisesti klo 20 aikoihin nukkumaan ja herätä pirteänä aamulla seitsemältä. Tätä rytmiä ollaan menty jo useampi päivä ja tuntuu, että saan paljon enemmän aikaiseksi. Huomaan tarvitsevani pitkät yöunet, joten päiväunien sijaan venytän päivää pari tuntia pidemmälle ja käyn ajoissa nukkumaan.

…Laittaa 24. päivän arvonnan palkinnon valmiiksi. Arvonta tulee tällöin IG puolelle (@saraollila) joten muistakaa käydä osallistumassa!

…Aion nauttia täysillä uudesta viikosta ja kaikesta mitä viikko pitää sisällään!

 

Jacket H&M / Pants Ellos / Bag Monki / Beanie Zara / Sweater H&M / Shoes Ecco*


YHDESTÄ PERUSVOITEESTA MONEEN TARKOITUKSEEN?

Heippa!

Viikonloppu vierähti taas ohi yllättävän nopeasti ja tässä on suunniteltu ties minkälaisia pakkauslistoja ja ostettu jatkolentoja pienemmille saarille.  Ollaan matkustamassa pelkillä rinkoilla, joten laukkujen sisältöön pitää kiinnittää entistä enemmän huomioa ja yrittää tehdä mahdollisimman käytännöllisiä ratkaisuja. Mulla on tiedossa ainakin yksi voidepurkki joka on lähdössä mukaan – Aqualan L nimittäin.

Orioni perusvoiteiden suuri tuoteperhe on ollut mulle jo pienestä lähtien tuttu ja onkin hauska, kun harvat tuotteet pysyy kaapissa aina vuosien vieriessä. Aqualanista on ollut joskus vaahtosammuttimsen kokoisena apua talviaikaan rohtuneeseen nenänaluseen sekä koko vartalon kosteuttamiseen kun voidearsenaali oli  vielä sen ikäisenä aika minimaalinen.  Kyseessä on niin monipuolinen voide, että tällä voi korvata niin suihkusaippuan, meikinpoistoaineen, aloeverageelin auringonoton jälkeen tai  kasvojen kosteutusvoiteen.  Kaupallisessa yhteistyössä Orionin kanssa keräsin parit omat voidevinkit kokoon ja näin talven reissujen tullen niiden jakamisesta saattaa olla apua teillekin.

 

 

  – AQUALAN L MEIKIN PUHDISTUKSEEN –

Reissussa ollessa kosmetiikkavarastot saattaa olla rajoitetumpia ja saatoin aiemmin puhdistaa näissä tilanteissa meikin käsisaippualla. Tämä ei kasvojen herkän ihon puolesta ole se paras ratkaisu. Aqualan L on hyvä meikin puhdistamiseen: levitä sitä kauttaaltaan kasvoille pyörivin liikkein ja pyyhi vanulapuilla pois. Samalla tuotteella voikin sit rasvata ja vaikka kuoriakin ihon lisäämällä joukkoon sokeria.

–  NAAMIO KUIVILLE HIUKSILLE –

Aqualan L tuubi on monikäyttöisyytensä vuoksi lähdössä varmasti mulla reissuun mukaan. Etelässä etenkin mun hiukset ja päänahka kuivuu auringossa jonkinverran, eikä rinkkaan mahdu sen suurempaa kosmetiikka-arsenaalia. Hiero Aqualania hiuspohjaan ja hiuksiin kauttaaltaan, anna vaikuttaa 20 minuuttia ja huuhtele haalealla vedellä.

– IHON HOITAMINEN AURINGONOTON JÄLKEEN –

Aqualan kosteuttaa ihoa ja vähentää sen hilseilyä. Tämä onkin hyvä voide lisätä iholle auringonoton jälkeen – mahdollisuuksien mukaan jääkaappikylmänä!

– RASVA SHEIVAUKSEEN –

Aqualan toimii sheivauksessa samaan tapaan kuin saippua tai vaahto jopa intiimialueilla ärsyttämättä ihoa. Tätä samaa rasvaa voi muuten käyttää matkalla intiimialueen puhdistamiseenkin paperipyyhkeellä jos tarvitsee nopeaa freesautumista esimerkiksi pitkien lentojen välillä.

 

 – CERALAN TATUOINNIN HOITAMISEEN –

Otin pari viikkoa sitten uuden tatuoinnin ja mun iho arpeutuu todella voimakkaasti aina niiden ottamisen jälkeen. Ceralan on hyvä tatuoinnin rasvaamiseen sen sisältämien keramidien takia. Pienenä vinkki vitosena on rasvatuubin laittaminen hetkeksi jääkaappiin. Viileä voide auttaa kutiamiseen tuplasti paremmin ja tällöin vältän tuoreen tatuoinnin raapimisen kynnet mustina.

– APU KUIVILE KÄSILLE – 

Ceralan on tarkoitettu lähinnä atoopikon herkälle iholle ja tästä saa avun vaikka erittäin kuiville käsille. Ceralania voi herkemmänkin ihon omaava käyttää myös esimerkiksi kasvovoiteena!

 

Näiden vinkkien lisäksi Orionin perusvoiteita voi käyttää niin sähköisten hiusten taltuttamisessa, tarrasta jääneen jäljen poistamiseen tai vaikka koiran tassujen hoivaamiseen. Näistä voiteista on vaikka mihin ja kuulisin mielelläni jos sulla on jokin ässä hihassa!

Onko sulla jokin voidevinkki jonka olet kokenut toimivaksi? Jaa se kommentteihin ja olet mukana Orionin tuotepaketin arvonnassa. Aikaa osallistua on tasan viikko, eli 17.12 klo 10.00 saakka! Arvonnan säännnöt voit käydä kurkkaamassa täältä.

Psst. Niille jota onni ei potkaise, tarvitset täydennystä voidekaappeihin tai innostuit näistä vinkeistä, niin Aqualan L ja Bellavita on nyt joulukuun ajan -15% alennuksessa! Lisää voidevinkkejä löytyy Orionin sivuilta!

 


FETA-PUNAJUURIKEITTO

 

Kotiruoan tekeminen on jäänyt viimeaikoina todella vähälle. Oon kuluttanut päivien aikana niin vähän energiaa, etten mä ole jaksanut kokata mitään erikoisia annoksia. Alkuviikon Tallinnan illallinen jäi mulle vahvasti mieleen kummittelemaan ja päätin tänää kokeilla lounaan valmistamista punajuuresta. Feta sopi punajuurikeittoon mun mielestä täydellisesti ja viimeisteli sen todella hyvin. Kasvisruoka upposi molempien vatsaan hetkessä ja tuun tekemään tätä varmasti vielä uudestaan.

Punajuuri raaka-aineena oli mulle täysin uusi ja sen pehmeäksi keittämiseen upposi enemmän aikaa kuin kuvittelin. Aktiivista kokkausaikaa ei tähän mene 10minuuttia enempää joten keitto on siis helppo duunailla vaikka siivotessa!

 

 

– FETA-PUNAJUURIKEITTO –

400G punajuuria
3 perunaa
1 iso sipuli
1litra vettä
2kpl kasvisliemikuutioita
1rkl etikkaa
1rkl sitruunamehua
2rkl voita
1tl suolaa
tuoretta timjamia
1dl ranskankermaa

100g fetaa
100g ranskankermaa
1 valkosipulinkynsi
ripaus mustapippuria

Kuori perunat ja punajuuret ja pilko ne pieniksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna voi kattilassa ja hienonna sipuli. Lisää joukkoon peruna ja punajuuret ja anna niiden pehmetä hetki. Laita kattilaan kuuma vesi, kasvisliemikuutiot, sitruunamehu sekä viinietikka. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 45minuuttia tai niin kauan kunnes punajuuret on pehmeitä. Lisää joukkoon loput mausteet ja ruokakerma. Soseuta keitto sauvasekoittimella.

Murskaa feta haarukalla ja lisää joukkoon ranskankerma, murskattu valkosipulinkynsi sekä ripaus mustapippuria. Koristele tuoreella timjamilla.