KESÄPERINNE: VALMISRUOKAPIKNIK

Kaupallinen yhteistyö: Knorr

 

Termari täyteen kiehuva vettä, välipalakupit kassiin ja veden rantaan nauttimaan jo hieman punertavasta auringosta! Valmisruokapiknikistä taitaa muodostua meille jonkinlainen perinne! On niitä päiviä, kun nähdään toisistamme vilaus ristiin menevien koulumenojen sekä töiden keskellä. Muina päivinä yritetään pyhittää enemmän aikaa toisillemme ja viettää hetket yhdessä aina aamupuurosta illan hampaiden pesuun ja peiton alle kääriytymiseen. Poikaystävä ei ole enää moksiskaan, jos pyydän häneltä ravintolaillallisen sijaan rennompaa illallishetkeä taivasalla. Ruokaa, musiikkia ja aurinko – harmiteltiin ainoastaan keittiön pöydälle jäänyttä valkkaripulloa.

 

Ette arvaakaan kuinka innoissani mä olin, kun kuulin Knorrin uudesta tulokkaasta – Veggie snackistä. Mä olen tunnetusti kova valmisruokafani ja himoitsen usein ”lisää vain vesi” aterioita. Parin viikon takainen Islannin reissu oli mulle unelmien täyttymys, sillä elettiin lähes viikko erilaisten ruokakuppien avulla; uskokaa tai älkää, en valittanut sitten kertaakaan! Veggie snackit ovat nimensä mukaisesti kasvisruokavalioon sopivia ja sisältävät runsaasti kasviksia ja vastuullisesti viljeltyjä vihanneksia. Veggie snackeihin lisätään vaan kiehuva vesi, suljetaan kansi, odotetaan 5 minuuttia ja ruoka on valmis. Näitä on helppo syödä siis esimerkiksi kiireessä, välipalana tai vaikka herkutteluun, kuten mä monesti teen.

Primavera pennen on näistä kasvisruoista mun lemppari, mutta makuja löytyy myös riisin, couscousin sekä quinoan ystäville. Mediterranean CouscousMexican Chili Rice, sekä Thai Green Curry Rice&Quinoa ei kuulosta pahoilta myöskään, eihän?

 

Psst. Tekisikö sun mieli maistaa näitä kasvisruoka-aterioita kesän kiireen keskellä? Kommentoi mikä maku kuulostaa sun korvaan parhaalta ja olet mukana Knorrin tuotepaketin arvonnassa. Aikaa osallistua on 29.5 asti ja tarkemmat säännöt löytyy täältä!

 


40 X FROM SOUTHERN THAILAND

 

 

Huomenta tiistaihin!

Thaimaan matkasta on kulunut jo useampi viikko ja kuvat on pyörineet koneella pitkän aikaa. Mä sain vihdoin aikaiseksi käydä kaikki läpi ja heittää teille kunnon kuvapommin viikon kestäneeltä reissulta. Aloitettiin matka Bangkokista, josta lennettiin Ranongiin. Käytiin katsomassa paikallisia temppeleitä, laskettiin bambulautoilla virtaavaa jokea pitkin (upea kokemus!!) ja vierailtiin sademetsässä. Täältä suunnattiin parin päivän jälkeen Chumphoniin, jossa meitä odotti banaanifarmit, kauniit rannat sekä snorklausretki kirkkaassa turkoosissa vedessä. Oli ihana nähdä vähän erilaisempaa Thaimaata paikallisten oppaiden johdolla, tutustua kunnolla alueisiin jotka eivät olekeränneet niin paljoa turistimassaa sekä viettää täysin erilainen loma kuitenkin samoilla leveyspiireillä, missä mä muutama kuukausi sitten olin.

 

Psst. Ja tälläkertaa mä selvisin terveenä kotiin asti!

 


 

Vietettiin päivä veneellä, käytiin snorklaamassa koralliriutoilla ja nautittiin siitä auringonpaisteesta joka meille nätisti suotiin. Vesi oli turkoosia ja nautittiin näistä hetkistä täysin rinnoin. Snorklaamisen jälkeen ruoka maistui ja meille oltiin onneksi valmistettu taas kerran mahtava lounas veneelle. Tällä reissulla nälkä ei ehtinyt yllättää kertaakaan, sillä sekä ruoka- että juomapuolesta pidettiin hyvää huolta.

 

Kuinka hellyyttävä! Paikalliset otti meidät ilolla ja innolla vastaan, mutta piti meitä samalla jollain tapaa erityisinä. Meidän kanssa otettiin sekä tietoisesti että ”salaa” kuvia ja autot tööttäili niin meidän ollessa tuktukin kyydissä kuin myös matkalla läheiselle huoltoasemalle. Käveltiin Chumphonin luonnonpuistossa ja nähtiin pieniä läheisessä virrassa kylpemässä. Sieltä vilkutettiin vimmatusti ja yritettiin napata meidän huomio – ja hän onnistui siinä erinomaisesti!

 

 

Paikalliset varoitteli meitä kulkukoirista eikä niihin saanut missään nimessä koskea. Kulkukoirat sulatti mun sydämen jo edellisellä Thaimaan reissulla, jolloin yritettiin ruokkia niitä parhaamme mukaan märkäruoilla, joita kannettiin mukanamme. Oltiin tottakai varuillamme, mutta tämä koiraherra vaikutti täysin viattomalta ja oli kunnon rapsutuksia vailla!

 

 

Vierailtiin Chumphonissa tehtaalla, joka valmistaa cashew-pähkinöitä alusta loppuun saakka. Nähtiin valmistus vaihe vaiheelta ja siihen kuului kuivaamista, avotulella paahtamista sekä kuorimista. Mä en yhtään ihmettele minkä takia kyseisten pähkinöiden kilohinta monesti huitelee taivaissa – kokonaisina kuoritut pähkinät on kalliimpia kuin halkaistut.

 

 

Oletteko te käyneet näillä alueilla Thaimaassa, jotka eivät (vielä) ole keränneet suurta turistimassaa ympärilleen? Mitä piditte?


VIIKKOBUDJETTI PUOLIKSI

 

Odotin viimeiseen saakka, kunnes oli vihdoin pakko kävellä sisään pankkiin. Halusin hoitaa velvoitteet mahdollisimman nopeasti pois alta, mutta innokas asiakaspalvelija sai mun pääni käännettyä ja katsottiin lopulta useampikin asia kuntoon.

Tilasin mulle lähimaksukortin (vihdoin!!!), otettiin puhelimella maksaminen käyttöön ja latasin sovelluksen, jolla näen mun kaikki tilitapahtumat vaivattomammin. Uppouduin yhtenä iltana sovellukseen oikein kunnolla ja päädyin lopulta tarkastelemaan kuinka paljon mulla on mennyt rahaa tiettyihin kauppoihin ja nettikauppoihin vuoden aikana. Sovellus erottelee jokaisen kaupan ja kuukauden tapahtumat erikseen ja sen kaiken mielenkiintoisuuden lisäksi näiden selaaminen oli erittäin silmiä avaavaa. Mä olen aika huono säästämään, teen rasittavia heräteostoksia ja jos kyse on ruoasta, en mieti hintoja sen kummemmin. Klikkasin meidän lähikaupan tietoihin ja pelkästään minulla on uponnut heidän kassaan 1300€ vuoden päivien aikana. Tähän kun lisätään samanlainen summa jonka poikaystävä on kortillaan maksanut, niin lähikauppaan on kaikki reissut huomioiden mennyt keskimäärin 290€ kuukaudessa. Tuolla summalla on saanut jonkin verran kärrätä ruokaa Lidlistä kahden hengen talouteen ja ollaan kaiken lisäksi ostettu ruokaa myös muista kaupoista ja syöty vähintään kerran viikossa ulkona.

Ajattelin haastaa itseni, siirtää pankkikortilta ylimääräiset rahat säästötilille ja laskea viikkobudjettia puoleen – kuitenkaan ruoan terveydestä tinkimättä. Pidän myös huolen, ettei heräteostoksille ole lompakossa tällä hetkellä tilaa!

 

 

Saa nähdä kuinka tämän päivän kauppareissu sujuu – palailen tähän asiaan viikon kuluttua!