PERSIKKA-KANA CRACKERSIT

Ihanaa maanantaita tyypit! Musta on ollut aina ihana kuulla, että te olette tykänneet kaikista ruokapostauksista ja välkkäri vinkeistä mitä oon teille täällä aina välillä jaellut. Ne kun on tuntunut oikeasti olevan haluttuja, niin ajattelin heittää teille tälläisen välipala- tai iltapalavinkin joka ainakin täällä meillä uppoo vatsaan ihan mukisematta. Tämä resepti on tosiaan muuteltavissa just niin paljon kuin tykkää, ja mekin ollaan kokeiltu erilailla maustettuja tuorejuustoja, sekä erilaisia säilyke lihoja kuten esimerkiksi tonnikalaa, jolla tästäkin herkusta saa vähän ystävällisempää opiskelijan lompakolle.
PC270039
PC270011

PERSIKKA-KANA CRACKERSIT

Voileipäkeksejä
n.150g liha säilykettä (Näissä käytin Monarch kanafilettä)
200g tuorejuustoa 
5 Säilyke persikan puolikasta 
Ruohosipulia
Liha säilyke sekoitetaan hyvin tuorejuuston joukkoon. Jos tosiaan enemmän makua haluaa, niin tässä kannattaa valita jokin muu tuorejuusto kuin maustamaton. Tällä kerralla meillä oli paprika-chili tuorejuustoa, ja se ainakin sopi tähän käyttöön mahtavasti. Persikat pilkotaan pieniksi paloiksi ja lisätään seoksen joukkoon. Lopulta tahnaa annostellaan voileipäkeksien päälle ja koristellaan ruohosipulilla, joka tietenkin antaa myös makua näön lisäksi. Mä en tykkää yhtään, jos näiden antaa odottaa hieman pitempään valmiina. Monesti siis otan tahnakupin kainaloon, laitan toiseen kuppiin voileipä keksejä ja käperryn sohvan nurkkaan katsomaan tvtä. Nämä on siis todella helppoa naposteltavaa ruokaa, ja nämähän sopii sekä koti-iltaan että johonkin vähän juhlallisempaankin tapahtumaan.

PC270045


Tags:
2 Comments
  • Avatar
    Anonyymi
    Posted at 09:10h, 18 tammikuu Vastaa

    Nam!

  • Avatar
    Jasmine♡
    Posted at 19:30h, 18 tammikuu Vastaa

    näyttääpä hyvältä! pakko kokeilla heti :)

Post A Comment