19/06/2018 VEGAANI ILLALLINEN VIINITILALLA

Huhheijaa, täällä ollaan nyt ihan ryytynyttä tyttöä!

Palattiin toissayönä Sveitsistä kotiin ja hyppäsin heti omaan sänkyyn peittojen alle nukkumaan. Jos suoraan puhun, niin reissu ryydytti oikein olan takaa. En tiedä millon olisin viimeksi ollut yhtä väsynyt, kuin sunnuntaina kotiin palatessa pitkän ja energiaa kuluttavan viikon jälkeen. Saatiin nähdä niin monet puolet Sveitsistä ja päivät oltiin täytetty niin minuutin tarkalleen ohjelmalla, että tuntui kuin oltaisi oltu matkalla 6 viikkoa kuuden päivän sijaan. Kaikin puolin oli kuitenkin mahtava reissu upean porukan kanssa ja pari hyvin nukuttua yötä tulee varmasti piristämään mieltä oikein kunnolla! Mä koitan saada koko reissun kaikkien mutkien kanssa tänne blogiin parin päivän sisällä.

Meille oli yhtenä iltana järjestetty upea vegaani illallinen, joka sai monien suut loksahtamaan auki. Aloitettiin ilta pyöräilemällä sähköpyörillä viinipeltojen läpi läheiselle viinitilalle, jossa meitä odotti viininmaistelut ihanassa tunnelmallisessa ympäristössä. Hetken kuluttua pöytään tuotiin värikkäät alkupalatarjottimet, viiniä ja hyvää ruokaa, joiden parissa vietettiin useampi tunti ennen kuin lähdettiin pyöräilemään takaisin hotellille.

Sain tämän viinitilaillan ruokakattailuista kunnon inspiraation omiin kokkailuihin ja etenkin esillepanoihin, joten ajattelin pitää tänää pienet illanistujaiset vähän samoissa merkeissä. Ruokataide miellyttää mun silmää todella kovasti ja kaunis annos on osa ruoanlaittokokemusta.

Voi kumpa tällaisen kattauksen saisi omiin kesäjuhliin tai vaikka tulevaisuuden häihin!