Yhteistyö: ASUS

 Ainakin täällä Helsingin kaduilla on tienvarsikylteissä näkynyt jo hetken aikaa mainoksia uudesta ASUS ZenFone zoom S puhelimesta. Sain Indiedaysin ja ASUSin kaupallisen yhteistyön pohjalta kyseisen puhelimen testiin ja tämän parin viikon testijakson aikana on ehtinyt muodostua mielipiteitä sekä suuntaan jos toiseenkin.

Koska mä olen ala-asteelta lähtien ollut Apple-tyttö, vaati ASUS ja sen Android-käyttöjärjestelmä vähän totuttelua ja sähläystä heti ensialkuun.  Siihen tottui kuitenkin yllättävän nopeasti, vaikka niitä oho ja hups huudahduksia lipsahtaa vieläkin välillä. Ehkä ensimmäisenä mun huomion kiinnitti kyseisen luurin kamera, jossa on raw-kuvaustila. Kuvaan raw kuvia aina järjestelmäkamerallakin, eli huippua että niitä saa nyt myös puhelimella. Tässä postauksessa näkyy puhelimella otettuja kuvia, eikä kukaan teistä voi varmaankaan sanoa yhtään poikittaista sanaa niiden laadusta. Positiivinen ylläri siis!  Hyvä 2,3x optinen zoom, superi näytöntarkkuus ja mahtava akunkesto – tän rinnalla kalpenee jopa mun uudella akulla varustettu iPhone.

ZenFonen kameran asetuksia saa säädettyä manuaalisesti kuten järjestelmäkamerassakin.   Aukon, suljinajan ja ISO-asetusten muutoksilla  kuvista saa täydellisiä kuvausolosuhteista riippumatta.  Tarkan zoomin avulla kuvaan saa ikuistettua pienimmätkin yksityiskohdat ja upea 5,5” AMOLED-paneeli näyttää kaiken sisällön uskomattomalla tarkkuudella. Mahtava kuvausfriikin bloggaajan puhelin ;-)

Aukon, suljinajan ja ISO-asetusten muutoksilla  kuvista saa täydellisiä kuvausolosuhteista riippumatta.”

Jos sä olet kiinnostunut kännykkäkuvauksesta, niin tänään alkoi ASUSin ja Kamerakoulun kuvauskurssi.  Kurssi pitää sisällään neljä eri  jaksoa ja kuvaushaastetta. Jokaisessa jaksossa annetaan videolla käytännönläheisiä vinkkejä kuvaamiseen, ja ensimmäisen haasteen aihe on seuraava:

”Viikon kuvaushaastetta varten haluamme, että käytät kuvan reunoja kekseliäästi ja kehystä kohteesi. Kuvan kehystämisessä voit käyttää hyödyksesi ympäriltäsi löytyviä elementtejä, kuten puun oksia, aitoja tai ikkunankehyksiä. #CatchTheEdges #ZenfoneZoomNordic.

Ensimmäisen jakson pääsee kurkkaamaan täältä ja osallistukaa kisaan Instagramissa hashtageillä #ZenFoneZoomNordic ja #CatchTheEdges. Jokaiseen haasteeseen osallistuneiden kesken arvotaan 50€ lahjakortti ja koko kilpailun voittaja palkitaan pääpalkinnolla, joka on tottakai ASUS ZenFone Zoom S! Mahdollisuuksia voittaa on siis 4, joten nyt kannattaa ehdottomasti osallistua. Tsempit kaikille tasapuolisesti!


Tykkään kokkailla, mutta leipomishommat  jätän yleensä jollekkin toiselle. Homma tyssää yleensä siihen tarkkaan reseptien seurailuun ja mittailuun, josta mä en niin kovin pidä. Makeat leivokset ei myöskään uppoa mun suuhun, joten ne jäisi täällä kahden ihmisen taloudessa pöydälle lojumaan. Silloin tällöin tilanteen tullen mä kuitenkin yritän saada jotain aikaiseksi ja lopputulos on lähes aina yhtä  herkullinen.  Mulle lähetettiin herkullinen paketti Dronningholmin kaupallisen yhteistyön pohjilta. Päätin illalla alkaa leipomaan kääristä, sillä kaikki tarvittava löytyi hyvin jääkaapista. Päätin kompensoida  makeutta  käyttämällä Dronningholmin sitruunatäyttiksen lisänä limerahkaa sekä tuoreita hedelmiä ja marjoja. Tämä oli just eikä melkeen tälläselle puolikkaalle herkkusuulle, ja  kääris palat uppos  parempiin suihin aika äkkiä! Todella helppo ja nopea resepti vaikka mihin kesäisiin tilanteihin!

KIRPEÄN SITRUUNAISET KÄÄRISPALAT

2munaa
1,5dl sokeria
1,5tl leivinjauhetta
1,5dl vehnäjauhoja
2dl Dronningholm Täyttis sitruunatäytettä
2dl maustamatonta maitorahkaa
1/2 limen mehu

Pohja: Sekoita 2munaa ja 1,5dl sokeria kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää 1,5tl leivinjauhetta puoleentoista desiin vehnäjauhoja ja sekoita keskenään. Lisää jauhot hiljalleen sekoittaen munavaahdon joukkoon. Voitele hellästi leivinpaperi ja lisää taikina pellille neliön muotoiseksi levyksi. Laita pohja uuniin noin 5minuutiksi 225asteeseen. Laita valmiiksi toinen leivinpaperi, johon ripottelet sokeria. Kippaa uunista tullut kääris pohja sokeroidulle leivinpaperille, laita täytteet ja kääri hellästi rullaksi. Leikkaa rullasta parin sentin paksuisia siivuja ja lisää tuoreet hedelmät ja marjat.

Täyte: 1purkillinen Dronningholmin Täyttis sitruunatäytettä. Levitä täyte uunista tulleen pohjan päälle. Sekoita 2dl maitorahkaa puolikkaan limen mehu ja lisää rahkatäyte sitruunatäytteen päälle.

Sekä täällä blogissa että Dronningholmin Instagramissa on käynnissä arvonta. Täältä voit voittaa pienen Dronningholm Täyttis-tuotepaketin, ja Dronningholmin Instagramissa taas on jaossa Kitchen Aid -kone. Osallistut tuotepaketin arvontaan kertomalla, olisiko sulla jokin käärisidea valmistettavaksi Täyttiksestä? Aikaa osallistua on 15.6 saakka ja kilpailun säännöt löytyy täältä.

”Dronningholmin Täyttis on täysin uudenlainen leivontatäyte. Se tekee leipomisesta helpompaa ja nopeampaa jättäen tilaa leipurin luovuudelle. Täyttis on täydellinen kakkujen, kääretorttujen ja piiraiden täytteenä. Voit käyttää sitä sellaisenaan tai sekoittaa esimerkiksi kermavaahtoon, tuorejuustoon tai rahkaan.”


Olen jo nuoresta lähtien marssinut luontaistuotekauppaan ostamaan hiustenkasvua nopeuttavaa biotiiniä sekä rusketusta boostaavia aurinkokapseleita. Kauneustuotteista puhuttaessa monella tulee mieleen meikit ja muut ulkoiset kauneuden ehostajat. Kauneus kumpuaa kuitenkin ennen kaikkea sisältä päin; veden juonti, riittävä uni ja hyvä ruokavalio vaikuttavat myös ulkoisiin tekijöihin kuten ihon kuntoon merkittävästi. Syötävä kosmetiikka on kuitenkin paljon enemmän kuin superfoodit ja boostaavat smoothiet. Mä olen kirjoittanut teille vähän luonnollisemmasta kosmetiikasta sekä luonnontuotteista urheilun tukena, ja nyt kaupallisessa yhteistyössä Lifen kanssa kerron vähän, mitä syötävää kosmetiikkaa mun kaapeista löytyy.

Kesäisin mulla on käytössä erilaisia aurinkokapseleita, sillä mulle ei ole suotu sitä välittömästi ruskettuvaa ihoa. Palan todella nopeasti, josta tottakai saan aina kuulla varoitteluita. Lifen omiin tuotteisiin kuuluu Solbrun Aurinko plus, joka edesauttaa ruskettumista ja näin ollen ehkäisee palamista.

Kauneus kumpuaa kuitenkin ennen kaikkea sisältä päin; veden juonti, riittävä uni ja hyvä ruokavalio vaikuttavat myös ulkoisiin tekijöihin kuten ihon kuntoon merkittävästi.”

Keväällä on hyvä kosteuttaa talven jäljiltä kehoa ja limakalvoja Omega 7 kapseleilla. Näiden lisäksi toki on puhdas + beauty -tuotteet sekä erilaiset vitskut, kuten C-vitamiini. Jätin monivitamiinit hetkeksi pois, koska tässä on aika kattavasti tämän hetken tarpeet. Näistä puhdas + beauty -tuotteista saa kollageenia sekä biotiinia, ja niitä on kätevästi sekä veteen sekoitettavana jauheena, että kapselina. Mulla on jo luonnostaan todella nopeasti kasvavat hiukset, mutta biotiinin avulla tyvikasvu tulee entistä nopeammin näkyviin.

Mun iho on tällä hetkellä todella hyvässä kunnossa, eikä tarvetta ole Bactosanille tai muille ihoa puhdistaville tuotteille. Muutamien vuosien takainen akne on hävinnyt eikä jäljellä ole oikeastaan mitään pysyviä jälkiä. Ihon hoitaminen kuntoon oli iso työmaa, mutta tuloksien näkyessä oli aika voittofiilis. Mulla ei itsellä ole Bactosanista kokemusta, mutta olen kuullut paljon hyvää. Monet ihoa puhdistavat ja parantavat keinot voi olla huonoja esimerkiksi maksalle, mutta Bactosan on turvallinen näiltä osin. Onko teillä tästä jotain kokemuksia?

Psst. Viidellä teistä on nyt mahdollisuus voittaa Lifen Body & Soul -tuotepaketti. Mä haluaisin tietää, onko teillä jotain kauneutta edistäviä luontaistuotteita käytössä? Arvonnan säännöt löytyy täältä, aikaa osallistua on 12.6 asti.


Meillä on tällä hetkellä käynnissä putkien korjaus. Perjantain aamutunneilla koko korttelista katkesi vesi, joten suunnitellut pyykinpesut ja ruoanlaitot täytyi delegoida toiselle päivälle. Päätettiin lähteä viettämään vapaapäivää auringonpaisteeseen ja samalla oli hoidettavissa muitakin asioita. Heikon aamupalan vuoksi lähdettiin ruoan perässä Sellon suunnille, sillä siellä on vielä tänää Street Food -tapahtuma. Erilaiset ruokaan liittyvät tapahtumat on mun mielestä ihan huippuja ja olin innoissani kun mua pyydettiin käymään tuolla Sellon kaupallisen yhteistyön tiimoilta. Ajankohta ei olisi voinut olla parempi – Street Foodia auringonpaisteessa tietäen, ettei kotona saa edes keitettyä makaroonia.

Tilanne olisi varmasti ollut eri, jos vettä olisi tullut kuin sieltä Esterin kuuluisasta. Tarjonta oli ihanan monipuolista ja kokeiltiin parin erin mestan ruokia. Terassikelit oli houkutellut paljon ihmisiä paikalle, en yhtään ihmettele! Mun oma lemppari näistä pisteistä joita testasin oli Base. Valitsin kolme herkullista ”annosta” ja mun valinnat osui ehdottomasti nappiin. Savusiikaa, puolukkaa & rönttönen / Savulohi, mummonkurkkuja & miniburgeri / Sillisalaatti, varhaisperunaa & maalahden limppua jos joku kaipaa suositteluja ;-)

Ajankohta ei olisi voinut olla parempi – Street Foodia auringonpaisteessa tietäen, ettei kotona saa edes keitettyä makaroonia.”

Jos olette lähistöllä niin kannattaa ehdottomasti käydä pyörähtämässä! Helsingin keskustasta paikalle pääsee myös helposti niin julkisilla kuin omalla autolla. Aukiolla näkyi ihmisiä vauvoista eläkeläisiin, siellä oli kivasti huomioitu kaikki ikäpolvet. Saatiin saman Sello -reissun aikana hoidettua vaikka mitä! Palattiin tapahtumantäyteisen päivän jälkeen kotiin pää täynnä ideoita, niistä saatte myöhemmin kuulla lisää.

Vähän ehkä harmittaa, että Glo grill kitchen sekä Brooklyn jäi kokeilematta. Molemmat näytti hyviltä, pitäisköhän tänää lähteä uudelle kierrokselle?


 Uuden kodin ensimmäinen ruokapostaus on nyt täällä! Niinkuin pukeutumisessa, on myös ruoanlaitossa mulla erilaisia aikakausia. Tällaisia on viimeaikoina ollut esimerkiksi ranskankerman sekä soijan kanssa. Nyt mulla on selvästi menossa jonkinlainen innostus majoneeseihin, sillä sitä on tullut käytettyä lähes jokaisella aterialla. Salaateissa, lisukkeiden dippinä ja milloin missäkin! Loppuviikosta Liisa tuli mun luo yökyläilemään ja oltiin koko päivä menossa. Tultiin kaupan kautta kotiin ja päädyin kokkailemaan lohiburgereita. Lähetti toi mulle muutama päivä aikaisemmin jääkaapin täyteen majoneeseja Hellmann’s kanssa toteutetun kaupallisen yhteistyön pohjilta, lähikaupasta löytyi juuri sopivasti lohta alennuksessa ja mulla oli toinen majoneesin rakastaja ruokaseurana – mitä muuta mä olisin enää tarvinnut!

Tein tosiaan burgereita pienellä twistillä ja näitä vinkkejä kannattaa hyödyntää ruoanlaitossa muutenkin! Mä olen tykännyt valkosipulimajoneesista ranskalaisten tai bataattiranskalaisten kanssa ja käytin sitä myös tässä annoksessa.

LOHIBURGERIT (2 kpl)

2 sämpylää
500g lohta
salaattia
avocado
t0maatti
juustoa
BBQ-kastiketta

punasipulit:

1 punasipuli
2rkl punaviinietikkaa
1rkl sokeria
1/2tl suolaa

kastike:

2dl Hellmann’s Real majoneesia
1rkl Maille wholegrain sinappia
1rkl sokeria
1tl suolaa
1tl sitruunapippuria
1rkl sitruunamehua

Step 1: Laita lohet paistumaan kuumalle pannulle. Mausta hyvin suolalla, sitruunapippurilla ja sitruunamehulla.
Step 2: Leikkaa punasipuli renkaiksi ja laita kulhoon. Lisää joukkoon punaviinietikka, ruokalusikallinen sokeria sekä puolikas teelusikallinen suolaa. Sekoita ja anna sipulien kerätä makua noin 10minuttia.
Step 3: Lisää majoneesit erilliseen kuppiin. Laita joukkoon sinappi, suola, sokeri, sitruunapippuri ja sitruunamehu. Sekoita hyvin keskenään.
Step 4: Kun lohi on kypsää, niin ala kokoamaan hampurilaisia. Voitele sämpylä majoneesisekoituksella, jotta niistä tulee kosteampia. Lisää lisukkeet ja nauti!

En tiedä oletteko te jo kuulleet tai kokeilleet majoneesin käyttöä leivonnassa? Ajattelin itse pysyä vielä tällä tutulla suolaisella linjalla, mutta kuitenkin houkuttaisi kovasti kokeilla suklaakakkua majoneesilla. Kuulostaa ehkä vähän ällöttävältä, mutta näin kakusta saadaan erittäin suussasulava. Vaikuttaa ihan täydelliseltä herkulta vaniljakastikkeen ja tuoreiden mansikoiden kanssa! Veikkaan, että muilta samaan kamppikseen osallistuneilta saattaa pian tulla tällaista reseptiä, mutta ehkä se on pakko kokeilla itsekin. Noista monista majoneesipurkeista riittää luultavasti sellaiseenkin, olisitteko kiinnostuneita kuulemaan mielipidettä?

Majoneesi taipuu ruoanlaitossa sekä leivonnassa vaikka ja mihin – kannattaa rohkeasti kokeilla erilaisia vaihtoehtoja. Hellmann’sin Instagramista ja Facebookista löytyy erilaisia reseptejä, jos jokin tietty aihealue on mielessä ;-)